Ingredientes:
Para el relleno: 6 tazas de arándanos, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de azúcar moreno, 1 cucharadita de zumo de limón, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 cucharadita de esencia de almendras, 3 cucharadas de harina.
Modo de preparación
1. Mezcle los arándanos con el azúcar, el zumo de limón, la canela, la esencia de almendras y la harina, y déjelos reposar 30 minutos.
2. Deje que la masa de la tarta se descongele y, a continuación, extiéndala en una bandeja para tarta.
3. Añada la mezcla de arándanos sobre la masa.
4. Corte la masa en tiras y colóquelas sobre los arándanos en dos sentidos opuestos, para obtener rombos. Es la mejor opción, ya que permite que salga el vapor.
5. Hornee la tarta a 200 grados C durante unos 30 minutos y, a continuación, reduzca el fuego. Cubra la corteza con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos más a 180 grados C.
fuente: petitchef.ro